【出雲】隠れ家的な会席料理屋「葵(あおい) 姫原庵」でちょっと贅沢に季節の味覚を楽しもう！
梅雨が明けて、徐々に夏が本格化してきましたね。
夏バテしないように、美味しい料理をお腹いっぱい食べて元気をつけていきましょう！
本日紹介するお店「葵 姫原庵」さんでは、四季に合わせた旬の味覚を楽しめますよ♪
今回が2回目の訪問でしたが、自信をもっておすすめできる素敵なお店でした^^
- 出雲にある隠れ家的な「ちょっといいお店」が知りたい！
- 最近外食が減ってきたので、久しぶりに奮発して美味しいものが食べたい！
- とはいえ、堅苦しいお店じゃなくて気軽に入れるところがいい！
それでは、葵さんの紹介にレッツゴー！！
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どんなお店？駐車場は？→【出雲市にある会席料理屋。駐車場は６台分あります】
「葵 姫原庵」さんは出雲市姫原にある会席料理屋さんです。
いわゆる「ちょっといいお店」というやつですね^^
看板が立っていないので少しわかりにくいですが、
「ローソン 出雲姫原2丁目店から、道を挟んで真向かいにある真っ白な建物」
と覚えておくとわかりやすいと思います^^
詳しい位置は↓の地図をご覧ください！
こんなところに会席のお店があるなんて！っていうのが最初の印象でした(笑)
地図はこちら↓
駐車場ですが、お店に隣接した位置に6台分あります。
車止めに「葵」と書いてあるので、間違える心配もないですね♪
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値段はどのくらい？→【コースはランチ1,870円～、ディナーは3,300円～楽しめます！】
さてさて、ちょっといいお店となると気になるのが金額ですよね。
葵さんではランチ(11~15時)、ディナー(17時~23時)の営業をされています。
それぞれの価格帯は以下の通りです。
・ランチ：魚料理or肉料理のコースがドリンク付きで1,870円～2,750円
・ディナー：会席コースが3,300円～16,500円
ディナーについては予算に合わせて4つのコースから選ぶことができ、
更に四季の料理を出してくれるコースも存在します。
詳細は葵さんのHPでご覧ください<( ¯﹀¯ )>
ちょっとしたご褒美～しっかりしたお祝い事まで対応できるね！
今回はちょっと奮発して、夏のコース「鮎と神石牛の会席」をいただきました♪
※「もうちょっとリーズナブルに、いい雰囲気のお店に行きたいよ～」
という方は、近くにあるお店も紹介していますのでよかったらご覧ください^^
→【出雲】全室個室の居酒屋「いづものSAKABA」で山陰の味を満喫しよう！
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料理の感想→【厳選された素材の良さを感じられる料理＋華やかな盛り付けが最高でした】
さてさて、ちょっとお高めのコースを予約していたので緊張していたのですが、
女将さんがとても気さくな方で、いい気分で料理を楽しむことができました<( ¯﹀¯ )>
一部ですが、どんな料理が出たのか紹介していきます♪
まず、前菜が運ばれてきました。
鰻の錦糸卵巻き、鴨ロース、白バイ貝、そうめんの煮凝り、刺身こんにゃくなどが
夏らしい涼しげな器に盛り付けられています^^
この時点ですでにいい感じ！
この後、鱧のお吸い物をいただいてお腹を温めて準備万端！
ということで、お造りをビールと一緒にいただきました♪
葵さんでは日本海で獲れた海鮮物へのこだわりがあるそうです。
この日は境港産のマグロの赤身、大トロ、赤エビ、カサゴでした。
マグロは赤身とは思えないほどのジューシー肉厚さがGoodでした^^
また、赤エビもプリプリで旨味が強く最高でした！
ビールはサントリーのマスターズドリームが置いてあったので
そちらをいただきました<( ¯﹀¯ )>
さて、続けて本日のメインディッシュの1つ目「鮎の塩焼き」です。
キュウリと酢を和えたものが添えられていました。
身がふっくらと柔らかく、皮はパリッと塩がきいていてとっても美味しかったです♪
余市のハイボールと一緒に、清涼感を満喫しながらいただきました。
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続けてメインディッシュその２，広島県のブランド牛「神石牛」のステーキです。
肉質は非常に柔らかく、一口噛めば口の中に甘い脂の旨味が広がります。
少し脂っぽいかな？と思いましたが
藻塩、ポン酢、ワサビが添えられていたためさっぱりといただくことができました^^
ここまでで料理、お酒ともに大満足でしたが、
〆にマグロの出汁茶漬けが運ばれてきました♪
出汁がバツグンに美味しくて、サラサラっといただくことができました。
デザートは「自家製モナカ」！
あずき、大福、バニラアイスをモナカで挟んだ一品で
モチっとした甘い大福とサクサクのモナカの相性がバツグンでした♪
大阪の有名なバリスタが焙煎した豆を使用しているという
お店オリジナルのブレンドコーヒーをいただき、大満足でお食事終了です<( ¯﹀¯ )>
入店した際には他のお客さんはいませんでしたが、
帰る頃には満席になっており、お店の人気具合が伺えました。
ただ、席の間隔が広く、客層も良かったため
周りを全く気にせず食事を楽しむことができました^^
別の季節の会席料理も気になるので、また行こうと思います！
とっても美味しかったです！ごちそうさまでした<( ¯﹀¯ )>
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まとめ
最後までご覧いただきありがとうございました！
葵さんでは、ちょっと贅沢したいときにピッタリな美味しい料理とお酒を
居心地のいい空間、接客と一緒に堪能することができます。
まだ行ったことのない方、よかったら一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
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