【藤増 大塚店】「肉質日本一」!自慢のしまね和牛を存分に楽しめるお店


こんにちは、ドラさんです!
出雲で「本当に美味しいお肉」を食べたいアナタに絶対知ってほしいお店のご紹介です!
どれくらいスゴイお店かというと…
自社牧場で飼育する和牛が「日本一」を受賞するくらいの実力派なんです('◇’)ゞ

他のお店では味わえない「別格」の美味しさを経験していってください!
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「焼肉の藤増 大塚店」さんってこんなお店!

今回ご紹介する「焼肉の藤増 大塚店」さんは出雲市大塚町にある焼肉屋さん。
4年に1度開催される『和牛のオリンピック』こと
「全国和牛能力共進会」においてこれまでに「内閣総理大臣賞」を2度受賞されました。

また、直近2022年の大会ではなんと!肉質部門で「日本一」に輝きました!
すごい!!

アクセス、駐車場
お店の住所:〒693-0063 島根県出雲市大塚町785−1
ゆめタウン出雲のすぐ近くですね!

お店に面した駐車場はとっても広いので安心です♪
店内は個室もあり落ち着いた雰囲気です!
店内は個室と、通常のテーブル席がありました。
今回は運よく個室に案内いただけました♪

藤増さんのメニュー
藤増さんといえば自社牧場で飼育されている「しまね和牛」の様々な部位が楽しめるのが特徴!

本当にたくさんのメニューがあり、見ていて楽しいです^^
以下に掲載していきます!









なお、注文はタッチパネルなのでラクチンです♪

口の中で溶けていくお肉の上質な脂…特別感がたまりません♪
◆藤増サラダ(すりおろし野菜ドレッシング):680円

野菜の甘みと旨味が楽しめるドレッシングがかかったサラダ。
「ベジファースト」で美味しいお肉を食べる準備を整えましょう♪
◆しまね和牛 上カルビ:1,380円

藤増さんの一番人気メニュー「上カルビ」!
美しい霜降りのお肉。
焼いて食べてみると大変柔らかく、甘みのある脂が口の中で溶け広がっていきます…!


脂は透明感があり、くどさは全くありません!
お肉の旨味を存分に楽しめます♪
サンチュにくるんで食べるのも良いですね(´ω`)

◆特選サガリ:1,480円

「サガリ」はハラミに近い部位ですが、よりスッキリした赤身っぽい味わいが特徴。


藤増さん特製の焼肉ダレにとっても合います!
これも旨~い!!
他にも色々といただきましたが、「特選タン」と「センマイ」が特にお気に入りでした!



他の焼肉屋さんより少し値段は高めですが、「日本一のお肉」がこの値段で食べられるのはスゴイです!
毎日頑張っている自分へのご褒美にいかがですか?
お店の情報 まとめ
藤増さんはとっても人気のお店なので予約がオススメです。
また、事前予約しない場合は開店の10分くらい前から店内に入れるので
ウェイティングボードに名前を書いて待機してください。

開店前からたくさんのお客さんが押し寄せていたので、なるべく早めに駐車場に行って待つのが吉かも!
お店の名前 | 焼肉の藤増 大塚店 |
住所 | 〒693-0063 島根県出雲市大塚町785-1 |
電話番号 | 0853-20-7177 |
営業時間 | ランチ:11時30分~14時00分 夜:17時00分~22時00分 ※日曜と祝日はランチ定休日 |
駐車場 | あり |
ホームページ | https://fujimasu.jp/eating/ |
気軽に行けてお肉も美味しいので大好きなお店です!
よければご覧ください♪
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