【羽根屋 本店】「出雲そばといえばこのお店」！一度は行ってほしい人気店です
こんにちは、ドラさんです！
出雲地方の名物といえば「出雲そば」ですよね。
出雲大社や出雲市市街地を中心に多くの店があります。
その中で、食べログの「そば百名店2021」に選出され、
島根県内でも圧倒的人気を誇るお店【献上そば 羽根屋】さんに行ってきました！
県内・県外から多くの人が訪れ、連日行列のできるお店の魅力に迫っていきます！
・食べログの「出雲そば」ジャンルで堂々1位！ (※記事作成時点)
・香り高くコシの強い蕎麦＋ちょっと甘めのツユが絶品！
・趣があり広々した店内で雰囲気もGood！
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「献上そば 羽根屋」さんってこんなお店！
「羽根屋」さんは、出雲市今市町に本店を構える出雲そばのお店。
店名に「献上そば」とありますが、
出雲市を訪れた大正天皇(当時は東宮)が羽根屋さんのお蕎麦を気に入り、「献上そば」と名乗ることを許されたことがルーツになっているみたいです。
なお、2022年9月時点で「羽根屋」さんは3店舗あります。
・本店：出雲市今市町
・出雲文化伝承館店：出雲市浜町
・大津店：出雲市大津町
各店舗の詳細はお店のホームページをご覧下さい！
今回は本店についてレビューしていきます♪
「羽根屋 本店」へのアクセス、駐車場
住所：〒693-0001 島根県出雲市今市町５４９
本ブログでもご紹介した「おやつと珈琲TSUI」さんのすぐ近くですね！
無料駐車場はお店の付近に、合計20台弱ほどあります。
満車の場合は近くにコインパーキングがありますので、そちらをご利用ください！
なお、出雲市駅から徒歩10分弱で到着しますので、公共交通機関の方も行きやすいですね^^
店内の様子
店舗は2階建てになっており、離れもあったりとかなり広いです。
入店時に「テーブル席」「座敷席」を選べたので、今回は座敷席を選びました。
座敷はかなり広々していて、庭も見れてキレイでしたよ！
羽根屋さんのメニュー
座席についたら早速メニューを見ていきましょう！
羽根屋さんでは、出雲そばの定番「割子そば」を基本に
ざるそば、釜揚げそばなど様々な食べ方が楽しめます。
天ぷら、山かけ、おろしなどそばと相性の良いものも取り揃えておられるので、何回行っても飽きなさそうです♪
また、そば単品に＋300円で定食にすることもできます！
1段ごとに味の変化が楽しめる「3色割子」がオススメです♪
◆ 三色割子そば ※みそ汁は追加で注文したものです
3色割子は山菜そば、山かけそば、たぬきおろしそば。
1番上の段につゆを回しかけ、いただきます！
う～ん、さすが有名店のお蕎麦！！美味しいです！！
羽根屋さんでは挽きぐるみ(そばの実の外殻に近い部分も含めて製粉する手法)で製粉されており、
ザラっとした舌触りを残しつつ、コシがあってのどごしもよいお蕎麦が楽しめます^^
少し甘みを感じるおつゆは、どなたでも美味しく食べられる味！
1段1段味わいが全く違うので、1品で贅沢した気分になりました♪
◆割子3段定食
お蕎麦を注文し、＋300円で注文できる定食！
日替わりご飯、しじみ汁、つけもの、小鉢がついてきて、かなりコスパがいいです！
お蕎麦だけだと足りないなあという方はぜひ注文してみてください！
お店の情報 まとめ
出雲そば界隈で屈指の人気を誇る「羽根屋」さん。
旅行で出雲に来られた方はもちろん、
出雲にお住まいで行ったことのない方も、良ければ足を運んでみてくださいね！
| お店の名前 | 献上そば 羽根屋 本店 |
| 住所 | 〒693-0001 島根県出雲市今市町５４９ |
| 営業時間 | 11時00分～15時00分、17時00分～19時00分 （そばがなくなり次第閉店の可能性あり） |
| 電話番号 | 0853-21-0058 |
| ホームページ | https://kenjosoba-haneya.com/ |
| 出雲文化伝承館店、大津店の詳細 | https://kenjosoba-haneya.com/shop |
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