【Musubee ムスビー】出雲にできた「おむすび専門店」!飲み会の〆にピッタリでした♪
こんにちは、ドラさんです!
2022年4月末頃、Instagramを眺めていると気になる投稿を発見しました!
なんと…
「出雲市におむすび専門店がオープンする」
とのこと!ヾ(´∀`)ノ
こういうお店待ってました!
しかし、2022年6月18日現在、未だにネット上には情報が少なく…
なおさら「どんなお店なのかな?」と気になったので、行ってきましたよ♪
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ムスビーさんってどんなお店?
ムスビーさんは、2022年4月29日に出雲市今市町にオープンした新しいお店。
出雲市にはありそうでなかった「おむすびのお店」です!
お店の場所やメニューはネット上に情報がありますが
実際に食べてみた人のレビューは見当たらず、ワクワクしながらお店へ向かいました(^^)
アクセス、駐車場
お店の場所: 〒693-0001 島根県出雲市今市町916−10 ハナガワビル1階B
サンロードなかまちの「ミートショップサイトウ」さんや、「華満」さんの近くですね!
お店の前を通っても少し分かりにくいですが、コチラのビルの1階にあります。
よ~く見てみると、窓際にひっそりと「MUSUBEE」の文字があるのを見つけました(/ω\)
入り口はこちら。
入るときに「ここで合ってるよね…?」とドキドキしながら入りました(笑)
店内の様子、営業時間について
店内はこじんまりとしていて、ちょっとしたバーのような雰囲気でオシャレでした^^
昼の様子ですが、ムスビーさんのInstagramに投稿されています!
ちなみに…
週末のお昼に何度かお店の前を通ったのですが、毎回閉まっており
今回土曜日の夜に伺って話を聞いたところ
「お昼はテイクアウトなどやっていこうと思っているのですが、今はまだ準備中ですね~」
とのこと!
Instagramの投稿にもありましたが、当分は「木曜~日曜の20時から」の営業が続くかもしれませんね。
週末のランチとかで利用できたら最高ですよね!
ムスビーさんのメニュー
この日のメニューはこんな感じ!
おむすびは「十六島海苔」や「おかかチーズ」がちょっと珍しいですね^^
また、お酒やおつまみが割と多いのが特徴的です。
世間一般の、食事がメインの「おむすび専門店」というよりは
居酒屋・バーのメニューの一環としておむすびが置いてあるイメージですかね。
なんだか不思議な雰囲気で面白いです!笑
ボトルキープもされていて、オシャレなバーの雰囲気でした
おむすび2種類とお茶漬けをいただきました!
今回は飲み会の2次会で来ましたが、ちょっと飲み足りなかったので
ビールと一緒におむすびをいただくことにしました♪
◆おむすび:十六島海苔
十六島海苔(うっぷるいのり)は島根県民にはおなじみ、
高級海苔の代名詞ですよね♪
ちょうどよい塩気で味がつけられており、「シャキッ」とした食感がGoodでした♪
◆おむすび:梅
梅のおむすびを注文すると、店員さんが
当店のおむすびは3種類の梅から選べますが、どれにされますか?
と、実際に梅干しを3種類持ってきてくださいました。
どれも茨城県産のこだわりの梅干しとのことで、今回は店員さんのオススメでお願いしました^^
ふっくらと握られたおむすびの中に、たっぷりの梅干しが入っています。
梅は酸っぱさと甘さのバランスがちょうどよく、美味しくいただけました^^
◆お茶漬け:梅
おむすびの上にたっぷりの海苔と梅干しが乗っている、シンプルなお茶漬け。
お酒を飲んだ後にピッタリな味わいでした~♪
お店の情報 まとめ
最後までご覧頂きありがとうございました!
飲み屋が多い「サンロードなかまち」や「代官町」からのアクセスがよいので
お酒を飲んだ後の〆の、新しい選択肢としていかがでしょうか?
現在準備中だという、お昼の営業も待ち遠しいですね^^
出雲で美味しいおむすびが食べたい方、ぜひぜひ足を運んでみて下さいね♪