【藤増大塚店】「肉質日本一」！自慢のしまね和牛を存分に楽しめるお店

こんにちは、ドラさんです！

出雲で「本当に美味しいお肉」を食べたいアナタに絶対知ってほしいお店のご紹介です！

どれくらいスゴイお店かというと…

自社牧場で飼育する和牛が「日本一」を受賞するくらいの実力派なんです('◇’)ゞ

他のお店では味わえない「別格」の美味しさを経験していってください！

「焼肉の藤増大塚店」さんってこんなお店！

今回ご紹介する「焼肉の藤増大塚店」さんは出雲市大塚町にある焼肉屋さん。

４年に１度開催される『和牛のオリンピック』こと

「全国和牛能力共進会」においてこれまでに「内閣総理大臣賞」を２度受賞されました。

また、直近2022年の大会ではなんと！肉質部門で「日本一」に輝きました！
すごい！！

お店の住所：〒693-0063 島根県出雲市大塚町７８５−１

ゆめタウン出雲のすぐ近くですね！

お店に面した駐車場はとっても広いので安心です♪

店内は個室と、通常のテーブル席がありました。

今回は運よく個室に案内いただけました♪

藤増さんといえば自社牧場で飼育されている「しまね和牛」の様々な部位が楽しめるのが特徴！

本当にたくさんのメニューがあり、見ていて楽しいです^^
以下に掲載していきます！

なお、注文はタッチパネルなのでラクチンです♪

◆藤増サラダ（すりおろし野菜ドレッシング）：680円

野菜の甘みと旨味が楽しめるドレッシングがかかったサラダ。

「ベジファースト」で美味しいお肉を食べる準備を整えましょう♪

◆しまね和牛　上カルビ：1,380円

藤増さんの一番人気メニュー「上カルビ」！

美しい霜降りのお肉。

焼いて食べてみると大変柔らかく、甘みのある脂が口の中で溶け広がっていきます…！

脂は透明感があり、くどさは全くありません！
お肉の旨味を存分に楽しめます♪

サンチュにくるんで食べるのも良いですね(´ω｀)

◆特選サガリ：1,480円

「サガリ」はハラミに近い部位ですが、よりスッキリした赤身っぽい味わいが特徴。

藤増さん特製の焼肉ダレにとっても合います！
これも旨～い！！

他にも色々といただきましたが、「特選タン」と「センマイ」が特にお気に入りでした！

他の焼肉屋さんより少し値段は高めですが、「日本一のお肉」がこの値段で食べられるのはスゴイです！
毎日頑張っている自分へのご褒美にいかがですか？

藤増さんはとっても人気のお店なので予約がオススメです。

また、事前予約しない場合は開店の10分くらい前から店内に入れるので

ウェイティングボードに名前を書いて待機してください。

開店前からたくさんのお客さんが押し寄せていたので、なるべく早めに駐車場に行って待つのが吉かも！