【のどぐろ日本海】島根の名産「のどぐろ」をリーズナブルに♪出雲市駅前の居酒屋さん
こんにちは、ドラさんです！
最近、少しずつではありますが、外に出て会食をしやすい雰囲気になってきましたね。
もちろん、これまで通り感染症対策は必要ですが、
この2年間なかなか飲みに行けなかった～！久しぶりにどこか行こうかな♪
と考えている方も多いのではないでしょうか？
今回は、お酒と料理が大好きなグルメブロガーの筆者から
「ここは間違いないよ！」というお店を１つご紹介します^^
お店の名前は「のどぐろ日本海」さん。
みんなの憧れ「のどぐろ」を安く堪能しながら、美味しいお酒に舌鼓を打つことができるお店なんです…！
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「のどぐろ日本海」さんってどんなお店？
今回ご紹介する「のどぐろ日本海」さんは出雲市駅前にある居酒屋さん。
お店のコンセプトとして、
高級魚の「のどぐろ」をリーズナブルに
を掲げ、敷居が高くなりがちな「のどぐろ」をお手頃な価格で提供してくださいます^^
「のどぐろ日本海」さんでは100gで680円、180gで1,280円、など細かくサイズと料金が指定できるのが特徴！
また、食べログの口コミ数67件、★3.46とかなりの好評価(2022年6月時点)で、
地元民からも旅行客からも評判のよいお店なんですよ♪
お店へのアクセス、駐車場
お店の場所：島根県出雲市今市町1271-5
出雲市駅から徒歩2分という好立地ですね♪
お店の専用駐車場はありませんので、車で行かれる方は近くのコインパーキングを利用してください。
お酒を飲んで翌日まで車を置く方は、「タイムズ出雲市駅前第3」が安くてオススメ！24時間500円で停められます(｀・ω・´)
コース料理のコスパがよくてオススメです♪
単品、またはコースからの注文になりますが
ネット予約の場合コース料理のみでしたので、今回は人気No.1の3,500円コースを注文しました！
このコース、とってもコスパが良かったです！ぜひぜひ皆さんにもオススメさせてほしいです^^
単品メニューは量が多く、写真が撮り切れなかったので、こちらのページを参考になさってください！
コース料金：3,500円（ドリンク別）
コース内容：地魚造り6点盛、のどぐろ煮付、島根和牛モモステーキ、島根和牛赤ワイン煮込み
◆地魚造り6点盛
まず、お造りが運ばれてきました。
この日はアジ、サーモン、イサキ、鯛、カニ、アワビと豪華なラインナップです^^
どのネタも、非常にみずみずしく鮮度が良いです。
分厚くカットされており、脂のノリもいい感じ♪
ドリンクのラインナップも豊富です。
美味しい海の幸と合わせるのは「純米酒の飲み比べ」がオススメです^^
島根の地酒の飲み比べ！
天穏、出雲富士、旭日と、甘口～辛口で味わいの異なる日本酒を少しずつ楽しめます♪
◆のどぐろ煮つけ
さてさて、お造りを楽しんでいるとお店の看板メニュー「のどぐろ」が運ばれてきました！
生姜がほのかに香る醤油ダレで煮込まれたのどぐろは
身がふっくらしており、ほどよく脂の旨味が感じられます^^
しっかりと脂が乗っていて美味しかった！
◆島根和牛赤ワイン煮込み
ここまで２品とも、本当に美味しかったですが
個人的にイチオシしたいのがこちら、島根和牛を贅沢に赤ワインで煮込んだメニューです！
これ、とにかくトロトロに煮込まれていて柔らかい…！
ほんのり酸味の効いたソースと、お肉の脂の甘みが最高にマッチしてます！！
3,500円のコースに入ってていいの！？ってくらい美味しかったです♪
ビールやハイボールがとにかく進む味！ご飯と一緒に食べてもよさそうです(/ω＼)
◆島根和牛モモステーキ
ラストも島根和牛！
こちらはモモ肉のステーキです^^
うまく火入れされており、肉肉しい食感を楽しみつつ、モモ肉なのでさっぱりいただけます。
先ほどのワイン煮込みと上手く差別化されていますね！
コースの4品ともそれぞれ違ったジャンルでよかったです♪
味はもちろん量も満足でしたよ^^
出雲では貴重！「食べログ」でネット予約が可能です♪
今回ご紹介した「のどぐろ日本海」さんですが、
「食べログ」さんからネット予約できます！
出雲でネット予約ができるお店はチェーン店が多いので、これは嬉しいですね♪
今回はご紹介できませんでしたが、全国グランプリで2連覇を果たした名物メニュー「のどぐろ丼」が入ったコースもあります！
「ちょっと気になるし行ってみようかな！？」
という方はぜひポチっと予約してみてください^^
※ネット予約の場合は、今回ご紹介したようなコース料理の注文が必要になります。
席のみの予約は電話（050-5487-2218）で店舗に相談してみてくださいね。
お店の情報 まとめ
最後までご覧いただきありがとうございました！
島根を代表する高級魚「のどぐろ」をここまでお手軽に食べられるお店は、なかなかないですよ^^
お店も広く、少人数～大人数に対応されていますので
もし興味を持ってくださった方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度行ってみてくださいね♪
| お店の名前 | のどぐろ日本海 |
| 住所 | 〒693-0001 島根県出雲市今市町1271-5 |
| 電話番号 | 050-5487-2218 |
| 営業時間 | 16:30～22:30（日曜定休） |
| SNS | お店のInstagram |
| ネット予約（食べログ） |
