【おすすめ】コーヒー豆の診断サービスがすごい!TAILORED Cafe Onlineを使ってみた!【通販サイト】

2022/05/11おすすめ

ドラさん

こんにちは、ドラさんです!

このブログ「島根のドラさん」では出雲エリアを中心に
美味しいケーキが食べられるお店をたくさん紹介してきました^^

ケーキを美味しくいただこうと思ったら、
皆さんはどんな飲み物を飲まれるでしょうか?

コーヒー、紅茶、ワイン…などなどさまざまかと思います。

特にコーヒーはお湯を注ぐだけで飲めるドリップバッグ、インスタントコーヒーなどで手軽に楽しめるのがいいですよね♪

でも、せっかく美味しいケーキを食べるなら、「コーヒーにもちょっとこだわってみたいな」って思ったこと、ありませんか?

でも、お店に豆を買いに行くのってちょっとハードル高いんだよなあ~。コーヒーにもそんなに詳しくないし…。

ネットで買うにしても、ちゃんと美味しいって思える豆が欲しいな

などなど、いろんな心配事があると思います。

ドラさん

自分も初めはそうだったので、すごくよくわかります。

そんなお悩みにこたえるべく、1年に1000杯以上を飲むコーヒー大好きの筆者が、自宅で美味しくコーヒーを飲む方法を紹介していこうと思いjます♪

ドラさん

数回に分けてご紹介します!実際に使ってみて、本当によかったものだけ厳選していきますよ<( ¯﹀¯ )>
イマイチだったものは全部ボツにします!

今回は第一弾!

コーヒー豆の通販サイトで面白いものを見つけたのでご紹介します!

「コーヒーのことよくわからんけど、自分の好みに合った豆を知りたい、、」

そんな人にこそチェックしていただきたい内容になっています♪

ドラさん

ちなみに、コーヒー豆を挽いたり、淹れる道具がない方も美味しくコーヒーが飲めますので、ご安心くださいね^^

それでは、 「TAILORED Cafe Online Store」さんのご紹介にレッツゴー!

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TAILORED Cafe Online Store (テーラードカフェ オンラインストア)ってどんなサービス?

TAILORED CAFE online store さんのHPより引用させていただきました

今回ご紹介するTAILORED CAFE(テーラードカフェ)さんは東京都渋谷区、港区に店舗を構えるコーヒーショップ

個性豊かなスペシャルティコーヒーを10種類以上取り扱っておられ、コーヒー好きが集う人気店です^^

こちらのお店の通販サイトがTAILORED CAFE Online Store (テーラードカフェオンラインストア) です!

サイト→【TAILORED CAFE online store】

ドラさん

TAILORED (テーラード)は「注文仕立ての」という意味合いがあり
『その人にとっての美味しいコーヒーを見つけて欲しい』という意味が込められているようです!

このサイトのすごいところ:「1分診断」で自分の好みにあったコーヒーを教えてくれます!

こちらのサイトのオススメな点は、なんといっても「1分の無料診断」で、自分にあった種類のコーヒー豆を提案してくれることです!!

TAILORED Cafe Online Storeさんでは12種類と豊富なスペシャルティコーヒーを取り扱っておられます^^

スペシャルティコーヒーって何?

名前を聞いたことがある方もいらっしゃるかもしれませんが、「日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)」によると以下のように定義されています。

消費者(コーヒーを飲む人)の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。

風味の素晴らしいコーヒーの美味しさとは、際立つ印象的な風味特性があり、爽やかな明るい酸味特性があり、持続するコーヒー感が甘さの感覚で消えていくこと。

「スペシャルティコーヒーの定義」|日本スペシャルティコーヒー協会

 

ドラさん

要するに、「スペシャルティコーヒー」=「個性的な美味しさがあるコーヒー」のことを指すんだね!

1分診断の進め方(スマホ画面の図解付き)

それではさっそく、気になる1分診断やってみましょ~!

まずは会員登録をサクッと済ませてしまいます。

氏名とメールアドレス、パスワードだけでいいので1分もあれば終わりますよ^^

まずはTAILORED CAFE online Storeさんのトップページにアクセスして、左上の三本線をタップします。

トップページ→【TAILORED CAFE online store】

①左上の三本線をタップ

次に、赤枠の「会員登録」をタップします。

②「会員登録」をタップ

そうしたら、「姓(名字)」「名(名前)」「メールアドレス」「パスワード(任意の文字列)」を入力してください。

確認メールが届いたら登録完了です!

これで「1分診断」の準備はバッチリです^^

③情報を入力して「作成」をタップ

次に、トップページから「無料でコーヒー診断をする」をタップして診断に進みます。

トップページ→【TAILORED CAFE online store】

④「無料でコーヒー診断をする」をタップ

質問が4つほどされますので、それぞれにこたえていきます。

あまり考えすぎず、直感で答えていくのがいいと思います<( ¯﹀¯ )>

⑤質問に答える:「苦み」の好みについて
⑥質問に答える:ワインの好みについて
⑦質問に答える:「味の特徴」について
⑧質問に答える:「種類」について
ドラさん

どんなコーヒーが出てくるかワクワクしますね!ちなみにドラさんはこんな感じで回答していきました♪

ドラさんの回答内容(参考程度にどうぞ)

①コーヒーの好みの苦さ:「しっかり苦め」
②ワインの好み:「赤ワイン」
③味の好み:「しっかりした特徴があり、通好みな味」
④お菓子を選ぶとき:「好きなものだけ大量に欲しい」

質問に答え終わると、回答内容から「自分に合ったコーヒー豆を3種類」表示してくれます♪

⑨診断の結果が表示されました!
ドラさん

次に、それぞれのコーヒーがどんな味なのか確認していきましょう♪

コーヒー豆の特徴の確認方法(スマホ図解付き)

診断結果にコーヒー豆が3種類出てきたら、それぞれの豆の特徴を見ていきます。

このステップは飛ばしてもOKですが、せっかくならこれから買う豆の味は知っておきたいですよね^^

まずはトップページの三本線をタップ。

トップページ→【TAILORED CAFE online store】

①三本線をタップ

「Shop」をタップします。

②「Shop」をタップ

下にスクロールしていくと、自分の見たい豆の名前がでてくるので、「豆のイラスト」、「商品詳細を見る」をタップします。

③豆のイラスト→「商品詳細を見る」をタップ

商品の説明が出てきますので、いいなと思ったらカートに入れて購入手続きを進めていってください♪

④商品の説明を見て、納得したら買い物かごへGo!
ドラさん

ドラさんは、「フルーティな深煎り」という言葉に惹かれてこちらの豆をチョイスしました(`・ω・´)

なお、コーヒーは「豆」か「粉」か「コーヒーバック」から選ぶことができます。

豆を挽くミルや、コーヒーを淹れるドリッパーがない人でも安心ですね^^

また、量も豆なら50gから、コーヒーバックなら5個からと、かなり少量で注文できるのが非常にポイント高いです!

ドラさん

いろんな豆を試したい人には特にオススメ!

ちなみに支払いは以下のものが使用可能です。
・クレジットカード
・Shop Pay
・Amazon Pay
・Google Pay

注文して数日でコーヒー豆がポストに届きます!

ワクワクしながら待っていると、注文して3日ほどでコーヒー豆がポストに届きました。早いですね!

ドラさん

箱も袋もオシャレでテンションあがりますね!

豆の種類ごとにオススメの淹れ方を書いた手紙も入っているので、非常に参考になります^^

肝心のお味は:初めて飲むような個性的な味わいでとっても美味しいです!

なるべく説明書に沿って、実際にコーヒーを淹れてみようと思います。

ちょっとちょっと!コーヒー淹れる道具なんて持ってないよ!置いていかないで!

という方には、ページの最後にドラさんの愛用道具をまとめていますので、良かったらチェックしてみてください!安物ですけどね(笑)

さてさて、話を戻しまして。

袋から取り出すと、深煎りの豆はコーヒーオイルで綺麗に光っており、煎りたての新鮮なものであることが分かります^^

まずはこちらを中粗挽きにしていきます。

ドラさん

ブレード式のミルでだいたい10秒くらい粉砕しました!

挽いた直後のコーヒー豆。素晴らしい香りです♪この瞬間が一番幸せです^^

ミルが終わったら、コーヒー粉をドリッパーにセットし、3回に分けて抽出していきます。

ドラさん

ドリップ中に出るモコモコのガスは新鮮な豆の証拠!

そして既定の量のお湯を注いだら完成!いただきます。

完成!カップに注いで、いただきます<( ¯﹀¯ )>
ドラさん

おお~~!これは美味しい!!

今回買ったエチオピア、飲んでみた印象ですが、とてもトロッとした飲み口が特徴的です!

深煎りでありながら、少し甘味とフルーティーさを感じるのが面白いです^^

商品紹介に「熟したピーチのような印象」という表現がありましたが、まさにピッタリで感動しました~!!

また、後味でほどよい苦味があります。嫌味のないスッキリさで好みの味です♪

冷めてくると角がとれてよりまろやかな味わいに変わり、最後まで大変美味しくいただくことができました!!

ドラさん

スイーツのお供に、いつもより早く目覚めた気持ちの良い朝にお仕事終わりのリラックスタイムに・・・。ちょっといいコーヒーを満喫してみてはいかがでしょうか??

以上、TAILORED CAFE Onlineさんのご紹介でした♪

最後に

少し長くなってしまいましたが、最後までご覧いただきありがとうございました♪

「買うかどうか悩むな~」という方も、無料診断だけでも楽しいのでぜひどうぞ^^

【TAILORED CAFE online store】

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あなたへのオススメ

おまけ:記事中で出てきたドリップグッズ

・コーヒー豆のドリップに必要な道具を持っていない方
・今の道具が古いので、買い替えを検討している方

以下はドラさんが使っている道具達です!amazonのレビューを見て決めました!

安いですが7年ほど使い続けており、かなり物持ちよいです(笑)

良かったら参考にどうぞ^^

それでは、よいコーヒーライフを!

●コーヒーミル:豆を挽いて粉にする道具。電動でラクチンです!

ドリッパー:ここに紙をセットして、コーヒーを淹れます^^

ドリップポット:普通のケトルだとお湯が出すぎてうまく淹れられないので、先が細いものを使います。これはIH対応&オシャレで気に入ってます♪

サーバー:コーヒーはお湯の量でかなり味わいが変わるので、こういうサーバーがあると便利ですね!

ええい、選ぶのがめんどくさい!!

という方は、下記のようなセットもありますよ!

ドラさん

必要な道具がちゃんと入ってるかは要チェックですよ!

また、忙しいときはハンドドリップが少し面倒なので、全自動のコーヒーマシンを使っています!

詳しくはコチラの記事をどうぞ!

ズボラな筆者が辿りついた「コーヒーを楽して美味しく淹れるたった1つの方法」とは?【実体験】

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